jueves, 28 de diciembre de 2017

Galletas navideñas

Siempre me ha gustado preparar postres, aunque no siempre me sale todo como se espera. Una vez quemé toda la parte de arriba de un bizcocho, en mi defensa diré que mi horno era viejo y no funcionaba muy bien. Como veis mis dotes para la cocina son incuestionables, por lo que cuando una amiga, llamada Luna, se ofreció a enseñarme cómo preparar galletas para navidad no dudé en decirle que me apuntaba. 
Después de organizar nuestros horarios, decidimos quedar en su casa y nos dividimos los ingredientes. Creo que yo tenía que traer azúcar glas, colorantes y harina. Tras ver que no nos faltaba ningún ingrediente nos pusimos a hacer las galletas, teniendo cuidado con las medidas. Finalmente, nos salieron bastantes galletas y la verdad es que estuve bastante orgullosa del resultado. Las galletas tenían varias formas. Habían galletas en forma de ciervo, de estrella, de muñeco de jengibre... E intentamos hacer una especie de frosting de distintos colores y pintamos cada galleta de una forma diferente lo mejor posible. 
Para mí esta experiencia combinó arte con la cocina y aunque no se me dio muy bien la parte artística de esta experiencia pude aprender a hacer galletas. Puedo decir que este ha sido un reto conseguido. Primero, hemos trabajado en equipo para tanto organizarnos como para la propia realización de las galletas. Aparte, tanto Luna como yo nos hemos dado cuenta de que pintar galletas no es lo nuestro pero hacerlas si, sabemos que dentro de nuestras habilidades está la cocina y necesitamos mejorar en lo que respecta al arte o dibujo, al menos yo sí.








martes, 5 de diciembre de 2017

Recogida de alimentos

El pasado sábado 2 de diciembre, participé en la Gran Recogida de Alimentos que organizó el Banco de Alimentos de Madrid. Para empezar, ¿cómo supe de esta actividad? Este evento de por si estaba muy bien difundido y cuando mis compañeros de clase me comentaron acerca de este evento, no dudé en investigar acerca de este, de cómo se iba a realizar y de cómo podía ayudar. Me encontré con una página en la cual te explicaban qué tenías que hacer y cómo apuntarse, así que lo hice.
Cuando llegué al supermercado en el cual iba a recoger alimentos, me explicaron los voluntarios que habían estado el turno anterior cómo funcionaba todo. Básicamente, se trataba de proponerle a las personas que viniesen a comprar que donaran algo de comida y organizar lo que nos dieran. Estuve unas tres horas haciendo essto mismo, pero no vinieron muchas personas, aunque pudimos recaudar bastante mi compañera y yo. 
Aún no habiendo mucha actividad estuve contenta tras mi turno ya que había contribuido no sólo comprando y donando comida sino que organizando las bolsas, me había implicado más. Descubrí que muchas veces me cuesta tener paciencia, pero reafirmé que se me da bien organizar. Aunque hubo ratos en los que no venía nadie mi compañera y yo seguimos allí y pude enfrentarme al reto de socializar, ¿por qué digo reto? Porque muchas veces me cuesta hacerlo, muchas veces soy demasiado tímida y no puedo, por lo que también al salir del supermercado estuve contenta de haber hecho una amiga.
En conclusión, creo que esta experiencia ha hecho que mejore como persona ya que me he podido dar cuenta de mis puntos débiles, de lo que necesito mejorar. Me ha hecho conocerme un poco mejor. Además ha sido un reto para mi porque nunca había participado en una recogida de alimentos y no sabía qué esperar de esta. Por otro lado, me ha permitido ayudar a mejorar la situación de muchas personas, que no tienen nada para comer. Esto no pasa sólo en España sino que es un problema mundial y aparte de afectarme a mí creo que mi presencia también ha concienciado asi mismo a otras personas que venían simplemente a comprar. Creo, que un problema como este se debe empezar a solucionar desde nuestro entorno para así poco a poco ir expandiendo un proyecto y acabar con el hambre. Primero Madrid, después España y luego el mundo...




Enlace Banco de Alimentos: https://bamadrid.org/